ХОРОЗОВА МИХАЙЛИНА ОЛЕГОВНА
Год рождения: 22/09/1976
Опыт работы: 8 лет
Образование:
1993 – 1995 Американский колледж гостиничного хозяйства. Украинско-американская программа на базе Киевского Техникума гостиничного хозяйства
1995 – 1997 Киевский Техникум гостиничного хозяйства. Специальность - Бухгалтерский учет и аудит
2000 – 2005 Киевский Университет Экономики, Туризма и Права. Специальность – Экономист бухгалтерского учета и аудита
Дополнительные программы:
2000 Программа повышения квалификации гостиничных работников, Прибалтика. «Управление номерным фондом отеля», «Бизнес безопасность»
Увлечения: Туризм, рисование, архитектура.
Достижения:
Разработала стратегию первой локальной сети отелей, организовала управляющую компанию, разработала первые сетевые стандарты обслуживания в отелях сети, организовала и наладила процесс комплектации гостиничного комплекса (150 номеров), консультировала рекреационно-гостиничный комплекс по сокращению затрат на производство услуг, внедрила схему наиболее эффективного управления предприятием. Разработала собственную программу тренингов для персонала первой линии в гостиничной индустрии.
Профессиональный опыт:
Май 2005 – настоящее время
Независимый консультант по управлению гостиничным предприятием (консалтинговая компания КНК, компания Премьер Интернэшнл – сеть гостиниц Премьер Отели)
Работа в качестве тренера: Чтение семинаров компании – управление номерного фонда, PMS системы гостиницы, Стандарты качества обслуживания;
Чтение тренинга по обслуживанию «Введение в гостеприимство» для первой линии персонала гостиничного комплекса «Водоспад» г. Яремча
Преподаватель на курсах повышения квалификации «Анастасия» - «Гостиничное Хозяйство»
Работа над проектами: Развитие бизнес стратегии комплексов «Конгресс Отель «Форум», Парк Отель «Форум», подготовка концепции проекта гостиничного комплекса в г. Свалява (200 номеров SPA Отель)
Сентябрь 2004 – Май 2005
Заместитель Председателя Правления ОАО «Готель Днипро****», г Киев
www.dniprohotel.kiev.ua
- Руководство отделами: Номерной фонд (Отдел Гостиничного хозяйства, Отдел Продаж и Маркетинга, Служба приема и размещения, 131 чел)
- Комплектация гостиничного предприятия профессиональными расходными материалами,
- введение стандартов обслуживания на уровне 4*,
- повышение доходности предприятия на 17% в сравнении с предыдущим периодом,
- подключение предприятия в мировые системы бронирования (GDS).
Январь 2004 – Апрель 2004 (работа в качестве консультанта от сети отелей «Премьер Отели»)
ЧП «Санрайз Отель» гостиница Палас Дель Мар, г. Одесса
www.palace-del-mar.od.ua
Генеральный менеджер
- управление предприятием (108 чел)
- внедрение европейской структуры управления гостиничными объектами
- внедрение стандартов качества обслуживания
- подбор профессионального оборудования, расходных, моющих и дезинфицирующих средств
- подбор компьютерного обеспечения
Июль 2003 – Сентябрь 2004
ООО «HCM Property Management»
www.opera-hotel.com
Консультант по организации оснащения общественных и жилых помещений
- проведение тендеров на поставку оборудования
- комплектация номерного и общественного фондов
- разработка штатного расписания
- расчет и аналитика рисков и прогноз доходности подразделений
Декабрь 2002 – Май 2003
ООО «Премьер Интернэшнл» управляющая компания сети отелей «Премьер Отели»
www.premier-international.net
Руководитель Проекта
- Разработка стратегии и организация первой украинской сети отелей
- Реорганизация отдела продаж гостиницы Премьер Палас в единый центр
- стратегического управления
- Ведение новых проектов отелей – участников
- Полная организация деятельности управляющей компании сети отелей (договорная база, бюджет, взаимодействие отделов, единый центр бронирования, единые стандарты качества обслуживания)
Март 2000 – Декабрь 2002
Премьер Палас Отель г.Киев
www.premier-palace.com
Начальник службы приема и размещения
- Управление отделом приема и размещения (штат из 30 чел - операторы телефонной связи, администраторы, швейцары, транспортный отдел)
(введение нового подхода к обслуживанию гостей, введение должностей консьерж, менеджер по связям с гостями, разработка эффективной структуры отдела, штатного расписания, должностных инструкций и стандартов обслуживания)
- Контроль качества обслуживания (поиск эффективных путей общения в конфликтных ситуациях, стандарты решения проблем, получения чаевых, умение общаться по телефону)
|
